Bátor nyúl konyhája


Mátrai borzaska

2015. április 25. - Takács Gyuláné Erzsike

Hét végi és ünnepi ajánlat. MÁTRAI BORZASKA Hozzávalók 4 személy részére: 8 szelet csont nélküli sertéskaraj 80 dkg krumpli (tisztítva) 2 tojás 3 púpozott evőkanál liszt + még a hússzelet megforgatásához Só, bors 2-3 gerezd fokhagyma 3 dl tej  2 dl tejföl 10…

Tovább

Marhaszelet vadasan zsemlegombóccal

Marhaszelet vadasan zsemlegombóccal Ez is az a recept, amire azt mondják, mindenki másképp csinálja.   Hozzávalók: Marhaszelet (felsál) 80-90 dkg, 70 dkg sárgarépa, 2 nagy fej vöröshagyma, Só, őrölt bors, 3 babérlevél, 1 teáskanál pirospaprika, 1 teáskanál vadak…

Tovább

Zöldséges finomság

Mindenkinek ajánlom, mert könnyű és finom. Zöldséges finomság. Kiváló egytálétel, finom ízekkel.   Hozzávalók: 40 dkg vegyes zöldség (mirelit, vagy sárgarépa, borsó,) 25 dkg tészta kifőzve (orsót használtam, tojás nélkülit, de bármilyen megfelel) 25 dkg túró 2…

Tovább

Csirkecomb különleges mártásban

Csirkecomb különleges mártásban Ízes, omlós lesz ezzel a mártással a csirke. Hozzávalók: 4 személyre 8 csirke felsőcomb vagy 6 egész comb 1 nagy dobozos tejföl (330 g) 2 evőkanál majonéz 1 evőkanál mustár 1 evőkanál ketchup só, bors 10 -15 dkg sajt, a tetejére…

Tovább